Sparkke at the Whitmore, Avustralya'nın ilk kadın tarafından kurulan ve yönetilen bira barıdır ve cömert bir çatı barı ve açık havada yemek yeme imkanı sunmaktadır.
Whitmore'un ilham verici değerleri, herkesin sıcak ve güvenli bir karşılama deneyimi yaşayabilmesini ve mükemmellik tutkusunun açıkça görülebilmesini sağlamaktadır. Yiyecek ve içecek seçenekleri, etkinlikler ve sanatçıları bir araya getiren Sparkke at the Whitmore, ödüllü bir mekân olarak öne çıkıyor.
Yakın zamanda yapılan yenileme çalışmaları kapsamında çatı barı, üst katta bir etkinlik alanı ve alt katta bira bahçeli bir nano bira fabrikası eklenmiştir. Mekanın yarısının miras listesinde olması nedeniyle, su, ışık, güç ve tüm insanlar için erişim dahil olmak üzere barın tüm alanlarında önemli çevresel iyileştirmeler yapılırken, karakteristik ve çekiciliğin korunması hayati önem taşıyordu.
Mekanın ortak sahipleri Kari Allen ve Rose Kentish, mekanın felsefesine uygun olarak, binaya taze dış hava sağlayacak ve 300'e kadar kullanıcı için konfor koşullarını koruyacak sürdürülebilir bir soğutma çözümü istediler.
Miras listesindeki binanın estetiğini korumak, diğerlerinin yanı sıra bir zorluk teşkil ediyordu:
Kapsamlı bir değerlendirme ve seçim sürecinin ardından, Climate Wizard klima teknolojisi en verimli çözüm olarak işletme sahipleri tarafından seçildi.
2x Climate Wizard P15 üniteleri, binanın iç kısmı boyunca uzanan spiral bir kanal ile kuruldu. Bu, binanın estetiğine katkıda bulunurken aynı zamanda sınırlı kurulum alanı için bir çözüm sağladı. CWP15 ünitelerinin daha az yer kaplaması, gözlerden uzak kalan küçük bir çatı alanına yerleştirilmesine olanak sağladı.
Mekandaki daha büyük açık alanların enerji tüketimini en aza indirirken pozitif basınçlandırılması gerekiyordu. Çatı katındaki bara ve bira bahçesine açılan kapılar nedeniyle bu da başka bir zorluk teşkil ediyordu. Neyse ki Climate Wizard bu tür ortamlarda başarılıdır ve bu sorun hızla çözülerek havanın yemek ve bar alanlarına eşit olarak dağıtılması ve ardından açık hava eğlence alanına tahliye edilmesi sağlanmıştır.
Müşteri nihai sonuçtan ve CW ünitelerinin sağladığı soğuk hava sıcaklıkları ve konfor seviyelerinden son derece memnun. Ayrıca CW ünitelerinin enerji tasarrufu ve düşük emisyonlarının ilk karbon nötr biralarının lansmanını desteklediğini de belirttiler.
"Climate Wizards'ın geleneksel iklimlendirmeye göre %80 daha verimli olması gerçekten cazip, çünkü bize sadece para kazandırmakla kalmıyor, aynı zamanda karbon salınımımızı da azaltıyor, dolayısıyla bir şirket olarak sahip olduğumuz tüm özelliklere sahip - uygun maliyetli, sürdürülebilir ve bir soğutma ünitesi olarak gerçekten verimli ve etkili"
"Konaklama tesislerinin Covid sonrası çok sayıda zorlukla karşı karşıya olduğunun oldukça iyi anlaşıldığını düşünüyorum, ünitenin enerji verimliliği ve performansından kaynaklanan basit maliyet verimliliğinden başka bir nedenle olmasa bile, diğer tüm konaklama mekanlarını bu sisteme bakmaya teşvik ediyoruz."
Kari Allen
Kurucu Ortak - Sparkke Beverage Company
Örnek Olay İncelemesini İndirin
Ağırlama / Yemek Servisi
Avustralya
Güney Avustralya
Dolaylı Evaporatif Soğutma
Bağımsız Soğutma
Climate Wizard
Climate Wizard CW-P15 Endirekt Evaporatif Soğutucu