Bosman Şarapları, yalnızca tarımsal uygulamalarında değil, şarap yapımında da her zaman en son ve en iyi teknolojiyi aramasıyla ün kazanmıştır. Petrus Bosman düzenli olarak bir dizi yeniliği denemektedir; özellikle de enerji verimliliğini teşvik edenleri.
İnovasyon ve enerji verimliliğine olan bağlılığını sürdüren Bosman, varil salonunda sıcaklık ve enerji verimliliği açısından kontrollü bir ortam elde etmek için iki adet Climate Wizard Supercool CW-H15S ünitesi kurdu. Climate Wizard 'un kurulması, soğutmalı bir sistemin belirlenmesi durumunda güç yükseltme ihtiyacını ortadan kaldırması nedeniyle Bosman'ın sermaye harcamalarını azaltmasını sağladı.
|
Proje gereksinimleri:
|
Proje sonuçları: Yazın en yoğun tasarım koşullarında, kurulan iki ünite bunu sağlayabilmiştir:
|
Bosman'daki sistem, çok yüksek ortam sıcaklığına rağmen müşterinin tüm gereksinimlerini karşılamaktadır. Odaya sürekli olarak temiz hava verildiğinden, basınç tahliye edilmediği takdirde basınç yükselmeye devam edecektir. Şarap deposu yıl boyunca 20°C'yi kolaylıkla koruyor ve 42°C'lik günlerde 13°C'ye kadar düşük sıcaklıklar kaydediliyor (sahada test edildiği gibi).
Climate Wizard 'un bir başka şaraphane olan Barossa Valley Estate'in ünlü birinci sınıf şaraplarının üretiminde tutarlılığı kolaylaştırmak için toplam sıcaklık ve nem kontrolünü nasıl sağladığını keşfetmek için videoyu izleyin.
Barossa Valley Estate'de Climate Wizard Performans Özeti

Climate Wizard Supercool, başarılı Climate Wizard endirekt evaporatif soğutucu serisinin en son evrimidir. Dolaylı ısı eşanjöründen sonra özel olarak tasarlanmış doğrudan evaporatif bir aşama ekleyerek daha da yüksek soğutma kapasitesi elde eder. Bu teknik kullanılarak, dolaylı ısı eşanjörü tarafından elde edilen çok düşük besleme sıcaklıkları, besleme havasına gerekli nem eklenerek daha da soğutulur. Climate Wizard Supercool'un gerekli soğutma performansını çok düşük bir işletme maliyetiyle sağlayabilmesi, mekanik kompresör veya zararlı soğutucu akışkanlar kullanmamasından kaynaklanmaktadır. Bu da onu şaraphane fıçı salonlarının soğutulması için doğal bir seçim haline getirmektedir.
Kurulumdan bu yana, Seeley International fıçı salonuna zeminden tavan seviyesine kadar fıçılardaki gerçek şarap sıcaklığını, fıçı salonu ortam sıcaklığını ve bağıl nemi kaydetmek için sıcaklık ve nem izleme ekipmanı kurmuştur.
Seeley International ayrıca Climate Wizard klimalarının enerji tüketimini de izlemiştir. Bu tüketim, şaraphanenin aynı görevi yerine getirmek için geleneksel bir soğutmalı sistem ve bir nemlendirme sistemi seçmesi durumunda gerekli olacak tahmini enerjiyle karşılaştırmak amacıyla kaydedilmiştir. Sonuçlar, Climate Wizard Supercool sisteminin, soğutmalı bir sistemin kullanacağı enerjiye kıyasla %80^'e varan inanılmaz bir tasarruf sağladığını göstermektedir.
Climate Wizard uzun yıllardır şarapçılık sektöründe yaygın olarak kullanılmakta, fıçı salonlarının yanı sıra tadım odaları ve şişeleme tesislerinde iklim kontrolü için kullanılmaktadır.
Vaka Çalışması bilgilerinin yanı sıra Beyaz Kitap belgesini indirerek daha fazla bilgiye erişin.
^Aynı görevi yerine getiren soğutmalı sistemlerle karşılaştırıldığında. Ön soğutma uygulamalarındaki gerçek vaka çalışması verilerine dayanmaktadır.
Bilgileriniz ve verileriniz(Kişisel Bilgiler) Seeley International tarafından toplanır ve Gizlilik Politikamıza uygun olarak kullanılacak ve saklanacaktır. Kişisel Bilgileriniz tarafımızca şu amaçlarla kullanılacaktır: mal ve hizmetlerimizi size sunmak ( Seeley International web sitesi dahil), gönderdiğiniz soruları işleme koymamıza ve yanıtlamamıza yardımcı olmak, ürün garanti taleplerini yerine getirmek ve ilgili idari amaçlar için. Ayrıca bu amaçlar doğrultusunda ilgili kuruluşlarımıza ve üçüncü taraf tedarikçilerimize ve hizmet sağlayıcılarımıza (denizaşırı ülkelerde bulunanlar dahil) ifşa edilebilir. Bu formu göndererek aşağıdakileri kabul etmiş olursunuz
1. Kişisel Bilgilerinizi bu amaçlar için Gizlilik Politikamıza uygun olarak kullanmamız;
2. Çerez kullanımımız; ve
3. Bizden ve tedarikçilerimizden e-posta yoluyla ürünlerimiz ve hizmetlerimiz hakkında doğrudan pazarlama içeriği almak.
Hesabınızı kapatarak veya web sitemizi kullanmayı bırakarak Kişisel Bilgilerinizi veya çerezleri kullanmamıza verdiğiniz izni istediğiniz zaman geri çekebilirsiniz. Kişisel Bilgilerinizi bize vermezseniz veya çerez kullanımımıza izin vermezseniz, size ürünlerimizi veya hizmetlerimizi (web sitemizin kullanımı dahil) sağlayamayabilir veya sorularınıza yanıt veremeyebiliriz. Bizden doğrudan pazarlama içeriği almak istemiyorsanız lütfen Seeley'den promosyonlar ve teklifler almak istiyorum seçimini kaldırın.
Ayrıca Hüküm ve Koşullarımızı okuyup kabul ettiğinizi ve en az 16 yaşında olduğunuzu onaylarsınız.