Caso di studio HVAC
Ristorante McDonald's

Posizione del progetto:

Blackwater, Queensland, Australia

Sfida

Per raffreddare un ristorante fast food, dove il calore della cucina spesso si aggiunge a quello del sole cocente, rendendo le condizioni interne al limite dell'insopportabile, per mantenere un'esperienza fresca e confortevole per i clienti.

Soluzione: Climate Wizard Stand Alone Cooling

La soluzione abituale per il raffreddamento delle cucine dei fast food consiste nell'aumentare le dimensioni dei condizionatori d'aria refrigerati per compensare le grandi quantità di aria raffreddata, molto costosa, estratta dalle cappe di aspirazione delle cucine. A Blackwater, e in molte altre installazioni successive, è stato installato Climate Wizard per fornire l'aria fresca estratta dalle cappe di aspirazione. Climate Wizard è in grado di raffreddare quest'aria fresca in modo molto più efficiente rispetto a un sistema refrigerato, e questo significa un grande risparmio per gli operatori. Ciò significa anche che, quando sarà il momento di sostituire il sistema di refrigerazione, si potrà installare un sistema di refrigerazione più piccolo insieme a Climate Wizard , mantenendo il costo del capitale all'incirca uguale a quello che si avrebbe utilizzando un sistema di refrigerazione di grandi dimensioni. Il risultato è stato un risparmio immediato di oltre il 10% sui costi di gestione e un recupero molto breve della nuova installazione.

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