Caso práctico de climatización
: sistema de refrigeración para la industria alimentaria

Desafío

El intenso calor de México en verano, combinado con unas modernas instalaciones de fabricación que requerían una elevada proporción de aire exterior, planteaba el reto de preenfriar económicamente grandes volúmenes de aire de admisión antes de su introducción en los sistemas de tratamiento de aire existentes.

Solución: Climate Wizard Refrigeración previa

Las temperaturas estivales, muy por encima de los 40 °C (104 °F), hicieron que una gran parte de la capacidad de la unidad de tratamiento de aire (UTA) existente se destinara al preenfriamiento del aire exterior, sin poder hacer frente a la carga térmica interna de la maquinaria ni a la carga térmica solar. La incorporación de un climatizador Climate Wizard CW-80 para preenfriar 11 800 L/s (25 000 cfm) con un coeficiente de rendimiento muy superior al de la instalación existente redujo de forma muy significativa los costes energéticos de funcionamiento. Además, esta incorporación proporcionó hasta 320 kW (1 092 kbtu/h) de capacidad de refrigeración sensible adicional, en caso de que fuera necesaria para hacer frente a futuras cargas térmicas.

Algunos datos técnicos sobre el sistema de refrigeración para la industria alimentaria