Raffreddamento dell'industria alimentare con le soluzioni di Seeley International
Negli ambienti in cui la gestione degli alimenti e dei loro componenti è la priorità, la tecnologia del raffrescamento evaporativo è la soluzione più sana.
Raffreddamento dell'industria alimentare
Le soluzioni di raffrescamento evaporativo diSeeley International per il raffreddamento dell'industria alimentare sono progettate per migliorare la qualità dei prodotti, ridurre l'impatto ambientale e creare risparmi a lungo termine.
Il raffrescamento evaporativo svolge un ruolo cruciale nel mantenere l'ambiente ideale per la qualità degli alimenti, la corretta gestione degli alimenti e la giusta temperatura per lo stoccaggio e la conservazione degli alimenti. Installando un sistema di raffrescamento fisso nel vostro stabilimento di produzione alimentare, creerete un ambiente stabile e controllato che salvaguarda l'integrità del prodotto e migliora l'efficienza della produzione.
Questi sistemi avanzati sono progettati specificamente per il settore alimentare e offrono un controllo preciso dei livelli di temperatura e umidità, riducendo i costi energetici e favorendo un'attività aziendale più sostenibile.
Efficienza energetica
Soluzione di raffreddamento a basso costo
Ideale per gli ambienti di lavorazione degli alimenti
Miglioramento della qualità dell'aria interna (IAQ)
Soluzione sostenibile
Modulabile per ogni esigenza
Vantaggi per il raffreddamento nell'industria alimentare
Migliore qualità dell'aria: Mantenendo un controllo preciso dell'umidità e un flusso costante di aria fresca e filtrata, questo sistema è essenziale per la produzione e la conservazione degli alimenti. Aiuta a ridurre al minimo la contaminazione, gli odori e le particelle nocive trasportate dall'aria, favorendo un ambiente più sano sia per i prodotti che per il personale.
Efficienza energetica: Questo sistema è un'opzione altamente conveniente per le attività di produzione alimentare, in quanto riduce il consumo energetico rispetto ai metodi di raffreddamento tradizionali, con conseguente riduzione delle bollette.
Economico: Offrendo risparmi a lungo termine, questa soluzione di raffreddamento richiede una manutenzione minima e ha bassi costi operativi, il tutto mantenendo condizioni ottimali per la lavorazione e la conservazione degli alimenti.
Ecologico: sfruttando il flusso d'aria naturale e l'acqua per il raffreddamento, questo sistema riduce l'impatto ambientale e sostiene le iniziative di sostenibilità all'interno della struttura.
Migliore integrità dei prodotti: Mantenendo stabili i livelli di temperatura e umidità, questo sistema garantisce la sicurezza e la qualità dei prodotti alimentari sia in fase di produzione che di conservazione, favorendo al contempo condizioni di lavoro ottimali per il personale.
Seeley International offre soluzioni di raffrescamento evaporativo di qualità superiore, ideali per il raffreddamento nell'industria alimentare.
Casi di successo nell'industria alimentare
Granarolo, un'importante azienda lattiero-casearia italiana, era alle prese con le alte temperature estive nello stabilimento di Soliera, privo di un sistema di raffreddamento. Questo portava oltre 150 lavoratori a dover fare pause ogni poche ore per prendere aria fresca, causando scarsa produttività e insoddisfazione. Per risolvere il problema, l'azienda ha deciso di installare Breezair TBA 550 raffrescatori evaporativi, fornito e installato da Italkero. Il sistema, che raffredda l'intera area di produzione con il 100% di aria fresca, utilizza condotti isolati per distribuire l'aria raffreddata. Le unità Breezair non solo hanno migliorato il comfort e la produttività dei lavoratori, ma hanno anche ridotto i costi di gestione rispetto ai sistemi di condizionamento tradizionali. Inoltre, il loro design ecologico, che non utilizza refrigeranti chimici, è in linea con l'impegno di Granarolo per la sostenibilità.
DuToit Cherries, in Sudafrica, ha installato 18 unità Climate Wizard per raffreddare il proprio impianto di confezionamento, garantendo condizioni ottimali per le ciliegie, che richiedono livelli specifici di temperatura e umidità. raffrescamento evaporativo Il condizionamento convenzionale non era adatto a causa del suo effetto essiccante, quindi l'azienda ha scelto il sistema Climate Wizardad alta efficienza energetica e indiretto. L'affidabilità e l'efficienza energetica del sistema sono stati fattori chiave nella decisione, poiché qualsiasi interruzione del raffreddamento avrebbe potuto rallentare il rapido processo di confezionamento. La ridondanza del sistema garantisce un funzionamento continuo, a sostegno dell'efficienza dell'impianto.
Applicazioni del raffrescamento evaporativo
Il sistema di raffrescamento d'aria evaporativo può essere adottato da un'ampia gamma di applicazioni
Nell'industria alimentare, dove il mantenimento di temperatura e umidità stabili è essenziale per la qualità dei prodotti e per una produzione efficiente, il raffrescamento evaporativo offre la soluzione perfetta. Questo sistema fornisce aria esterna fresca e filtrata al 100%, migliorando la ventilazione e riducendo i livelli di CO2 e VOC. Regola efficacemente sia la temperatura che l'umidità, creando un ambiente ideale per la conservazione e la lavorazione degli alimenti. Ciò garantisce condizioni ottimali per l'integrità dei prodotti e uno spazio di lavoro confortevole per il personale.
Cliccate su ogni applicazione per scoprire i vantaggi unici di ogni caso d'uso!
L'unità di condizionamento evaporativo è una soluzione di raffreddamento economica ed efficiente, perfetta per industrie, fabbriche, magazzini e grandi spazi commerciali. Garantisce un raffreddamento efficace con un consumo energetico inferiore fino all'80% rispetto ai sistemi di refrigerazione, rendendolo particolarmente adatto alle aree ad alto traffico con frequenti aperture delle porte.
Questo tipo di raffreddamento è ideale per una serie di settori, tra cui il raffreddamento tecnico, il tessile, la plastica, il farmaceutico e gli ambienti commerciali, e offre vantaggi significativi per la qualità dell'aria interna (IAQ).
Questi vantaggi includono un flusso d'aria fresca continuo, un filtraggio naturale dell'aria attraverso le piastre di raffreddamento e una riduzione di inquinanti, polvere e odori. Aggiungendo umidità all'aria, aiuta a regolare i livelli di umidità, evitando secchezza, polvere ed elettricità statica. A differenza dei sistemi HVAC tradizionali, il raffrescamento evaporativo non ricircola l'aria, evitando l'accumulo di gas nocivi. Il risultato è un ambiente di lavoro più sano e confortevole, conuna riduzione delle irritazioni respiratorie e una maggiore produttività dei lavoratori.
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Domande frequenti sul nostro sistema di raffrescamento industriale
- I condizionatori d'aria evaporativi non minacciano la salute degli occupanti
- Forniscono aria fresca al 100%, filtrata e non ricircolata all’interno dell’edificio, migliorando la qualità dell’aria interna (IAQ) e favorendo il benessere di clienti e personale.
- Eliminano l'inquinamento dall'ambiente interno
- Forniscono l'umidità di base di cui il corpo umano ha bisogno
- Eliminano l'elettricità statica e possono contribuire a ridurre gli effetti di malattie come l'asma.
Un'elevata temperatura dell'acqua in ingresso non ha un effetto marcato sulla temperatura di mandata dei raffrescatori d'aria evaporativi Seeley International.
Sì. Le aree esterne non hanno pareti per contenere l'aria fredda. È impossibile raffreddare questi spazi utilizzando l'aria condizionata refrigerata, perché questa si basa sul ricircolo e sul riutilizzo dell'aria di un'area sigillata. I condizionatori d'aria evaporativi possono facilmente fornire un flusso d'aria fresca alle aree aperte e semi-aperte, poiché l'aria viene espulsa circolando naturalmente.
Nella maggior parte dei casi, i condizionatori (o raffrescatori) evaporativi aumentano solo leggermente l’umidità, tenendo presente che la temperatura si riduce in modo significativo. È la combinazione di temperatura, umidità e movimento dell’aria a determinare il comfort umano, e i condizionatori evaporativi sono ampiamente utilizzati in tutto il mondo proprio perché sono in grado di creare condizioni confortevoli. Ad esempio, un’umidità dell’80% con una temperatura di 30°C è molto sgradevole, mentre la stessa umidità con 16°C è percepita come molto confortevole. Il comfort, inoltre, migliora aumentando la velocità dell’aria in condizioni di caldo: i condizionatori evaporativi generano un flusso d’aria adeguato per ridurre gli effetti dell’umidità.
L'aria all'interno dell'edificio raccoglie calore, umidità e impurità e deve essere espulsa. Il condizionatore d'aria evaporativo (cooler) fornisce il 100% di aria esterna che deve essere espulsa dall'edificio. Se l'edificio è sigillato, l'efficacia dei condizionatori sarà ridotta. L'estrazione meccanica o anche solo lasciare aperte alcune porte o finestre aiuta a rimuovere l'aria malsana dall'ambiente interno fornendo il 100% di aria fresca e filtrata. Per questo motivo, i condizionatori d'aria evaporativi (cooler) sono molto più salutari dei condizionatori d'aria refrigerati.
Altre domande frequenti qui.
Raffreddamento dell'industria alimentare con il sistema raffrescamento evaporativo
Dai piccoli impianti di produzione ai grandi stabilimenti, Seeley International raffrescatori evaporativi è progettato per soddisfare le diverse esigenze di raffreddamento di settori specifici, come quello alimentare, dove il mantenimento di temperatura e umidità ottimali è essenziale per la qualità e la sicurezza dei prodotti.