Studium przypadku HVAC
Barossa Valley Estate

Dolina Barossa -
Australia Południowa -
Australia

Zrównoważone chłodzenie hali beczek dla wiodącej winiarni

Od ponad ćwierć wieku Barossa Valley Estate jest jedną z najważniejszych winiarni w regionie Barossa. Nieustannie dążąc do doskonałości, Barosa Valley Estate potrzebowała wysoce wydajnego i zrównoważonego rozwiązania do chłodzenia hali beczek podczas gorącego południowoaustralijskiego lata.

Lokalizacja projektu:

Dolina Barossa, Australia Południowa

Wyzwanie:

Wymaganiami projektu były:

  • wyposażenie dobrze już ocieplonej hali beczkowej w system klimatyzacji
  • utrzymanie temperatury wina w beczce na poziomie lub w pobliżu docelowej temperatury przechowywania 16°C
  • wilgotność względna otoczenia w hali beczek ma być utrzymywana na poziomie od 65% do 75%
  • utrzymanie zużycia energii na minimalnym poziomie
Rozwiązanie: Climate Wizard Supercool - zaprojektowany do efektywnego chłodzenia pomieszczeń do przechowywania beczek z winem

W 2015 roku zainstalowano dwa klimatyzatory CW-80 Supercool wraz ze specjalnie zaprojektowanymi kanałami, aby równomiernie rozprowadzać chłodne powietrze w całej hali beczek. W hali beczek zainstalowano również sprzęt do monitorowania temperatury i wilgotności, aby rejestrować rzeczywistą temperaturę wina w beczkach od podłogi do sufitu oraz temperaturę otoczenia i wilgotność względną w hali beczek. W ramach współpracy między dwiema firmami, Barossa Valley Estate i Seeley International, inżynierowie z Seeley International monitorowali również zużycie energii przez klimatyzatory Climate Wizard .

Wyniki wskazują, że system Climate Wizard Supercool zapewnia niewiarygodne oszczędności do 80% w porównaniu z energią zużywaną przez system chłodniczy, przy jednoczesnym utrzymaniu pożądanej temperatury i wilgotności.

 

 

Przegląd studium przypadku HVAC

Przemysł

Winiarnie

Kraj

Australia

Region

Australia Południowa

Technologia

Pośrednie chłodzenie wyparne

Zastosowanie

Samodzielne chłodzenie

Marka

Climate Wizard

Używane produkty