Studium przypadku HVAC
Torresan Estate

Rozlewanie wina na zlecenie

Adres projektu
McLaren Vale, SA

Sprzęt
2 x Climate Wizard CW-80S Supercool
1 x Smart Climate Controller

Zastosowanie
Magazyn suchy, wyroby gotowe

Wymagania projektowe

Firma Torresan Estate potrzebowała rozwiązania kontroli klimatu dla swojego rozległego magazynu wyrobów gotowych, które spełniało poniższe wymagania:

• Minimalne zużycie energii
• Utrzymywanie docelowej temperatury w magazynie pomiędzy 18 - 20°C
• Utrzymywanie docelowej temperatury na całej wysokości regałów magazynowych
• Utrzymanie wilgotności względnej otoczenia w budynku na poziomie 65%.

Rezultaty projektu

Dwa urządzenia Climate Wizard CW-80S zostały zainstalowane w celu osiągnięcia precyzyjnej kontroli temperatury i wilgotności w magazynie; umożliwiając Torresan Estate zapewnienie stałej jakości przy bardzo niskich kosztach chłodzenia.

Climate Wizard ma możliwość utrzymania określonej wilgotności względnej na poziomie 65%. W połączeniu z zewnętrznymi punktami informacyjnymi na budynku, zarządcy obiektów mają pełną możliwość kontroli środowiska do precyzyjnych poziomów temperatury i wilgotności.

Wybór Climate Wizard zamiast tradycyjnego systemu klimatyzacji chłodniczej oznaczał, że nie było potrzeby modernizacji elektrycznej, aby zaspokoić 71,5 kW mocy wejściowej, w porównaniu z dwoma jednostkami wymagającymi jedynie 20 kW. Oprócz redukcji kosztów początkowych, Torresan Estate obserwuje mniejsze zużycie energii w porównaniu z sytuacją, gdyby zainstalowano tradycyjny system klimatyzacji chłodniczej.

Wyniki

Możliwość utrzymania optymalnych warunków w suchym magazynie dla wyrobów gotowych przez cały rok, szczególnie w okresach ekstremalnych upałów, dodała kolejny wymiar do wyjątkowego poziomu usług świadczonych przez Torresan Estate swoim klientom. Daje to większą pewność utrzymania jakości butelkowanego i przechowywanego wina.

Climate Wizard Zdolność do superchłodzenia nie ulega zmianie w okresach ekstremalnych upałów, gdy temperatura suchego termometru otoczenia osiąga nawet ^50oC.

W tabeli 1 przedstawiono oszczędności energii dla instalacji, ekstrapolowane na okres 12 miesięcy. Oszczędności mocy wejściowej dla instalacji zostały obliczone zgodnie z tabelą 2.

Tabela 1.

^Na podstawie średniej ceny 0,20 USD za kWh oszacowanej przez Seeley International.

Tabela 2

Poniżej znajduje się migawka pokazująca, jak Climate Wizard skutecznie utrzymuje docelową temperaturę w magazynie w okresach ekstremalnych upałów.

Testimonial

Poszukiwaliśmy optymalnego rozwiązania w zakresie regulacji temperatury i wilgotności do przechowywania najwyższej jakości wyrobów gotowych naszych klientów. Wszystkie nasze magazyny są częściowo wkopane w naturalny krajobraz, aby pomóc w utrzymaniu równomiernej stabilizacji temperatury. Przez 8-9 miesięcy w roku taka konstrukcja zapewniała odpowiednią kontrolę, jednak przy stale rosnących okresach letnich skoków temperatury potrzebowaliśmy rozwiązania, które utrzymywałoby ten stabilny stan przez cały rok. Rozwiązanie to musiało być efektywne kosztowo i energetycznie, zgodnie z podstawowymi wartościami środowiskowymi naszej firmy oraz korzystne dla potrzeb naszych klientów.

Po zbadaniu różnych rozwiązań, wybrano Climate Wizard by Seeley International i byliśmy bardzo zadowoleni z wyników, jakie zapewniły nam urządzenia. Instalacja wykorzystuje inteligentny system kontroli aktywacji i po wprowadzeniu żądanych punktów nastawy temperatury i wilgotności automatycznie włącza lub wyłącza jednostki, aby osiągnąć pożądane poziomy. Nie mamy już skoków temperatury, nawet w dni o temperaturze 35-40 stopni C, system jest w stanie utrzymać stabilną temperaturę około 18 stopni przez cały rok przy niskich kosztach eksploatacji. Część projektu obejmowała również instalację tanich wentylatorów recyrkulacyjnych w celu wyrównania poziomów temperatury pomiędzy górnym i dolnym poziomem stosu palet. Ogólnie rzecz biorąc, byliśmy bardzo zadowoleni z wyników i z przyjemnością polecilibyśmy tę technologię jako doskonałe rozwiązanie w zakresie kontroli klimatu.

Luke Collyer
Kierownik ds. logistyki
Torresan Estate
Rozlewanie i pakowanie wina na zlecenie

Uwaga: Informacje zawarte w tym dokumencie pochodzą z opinii klientów oraz z obliczeń Seeley International przygotowanych na podstawie danych dotyczących wydajności produktu, projektu systemu, szacunkowych kosztów energii (na podstawie aktualnych danych rynkowych) oraz danych dotyczących zużycia energii przez sprzęt.