Fırınlar için yüksek performanslı soğutma
Evaporatif soğutma, fırınlar ve gıda işleme ortamları için en enerji verimli çözümdür
Fırın soğutma
Seeley International'ın Fırın Soğutma Üniteleri, fırınınızın mükemmel sıcaklıkta çalışmasını sağlamak için enerji tasarruflu ve sürdürülebilir bir çözüm sunar. Gıda üretimi için özel olarak tasarlanan bu gelişmiş soğutma sistemleri, enerji kullanımını azaltırken ve çevresel etkiyi en aza indirirken hassas sıcaklık kontrolü sağlar.
Sabit bir evaporatif soğutma sistemi kurmak hem personeliniz hem de ürünleriniz için istikrarlı ve konforlu bir ortam sağlar. Hassas malzemeleri ve unlu mamulleri sıcaklık dalgalanmalarından koruyarak ürün kalitesini ve tutarlılığını artırır. Ayrıca sistem, mükemmel mayalama işlemi için ideal koşulların korunmasına yardımcı olarak hamurunuzun her seferinde mükemmel şekilde kabarmasını sağlar.
Çevre dostu bir soğutma çözümü ile fırıncılık faaliyetlerinizin sürdürülebilirliğini artırırken uzun vadede önemli tasarruflar, daha düşük enerji maliyetleri ve daha az çevresel ayak izi elde edersiniz. Seeley International ile fırınınızı serin, verimli ve çevreci tutun!
Bu yenilikçi çözümün fırınınızın verimliliğini nasıl artırabileceğini, ürün kalitesini nasıl garanti edebileceğini ve dahası, daha sürdürülebilir bir işletmeyi nasıl destekleyebileceğini keşfedin.
Enerji verimliliği
Maliyet tasarrufu sağlayan klima çözümü
Gıda işleme ortamları için ideal
İyileştirilmiş İç Hava Kalitesi (IAQ)
Sürdürülebilir çözüm
Yüksek ölçeklenebilirlik
Fırın soğutması için IAQ avantajları
Daha İyi Mayalama ve Pişirme: Dengeli bir ortam, tutarlı mayalanma ve pişirmeyi teşvik ederek düzgün hamur kabarmasını desteklerken düzensiz fermantasyon ve bozulmayı önler.
Temiz Hava Sirkülasyonu: Sürekli olarak dışarıdan taze hava getirerek iç mekandaki durgun, bayat havayı azaltır.
Doğal Hava Filtreleme: Soğutma pedleri, hava geçerken toz, polen ve diğer kirleticileri filtreleyerek içerideki havanın daha temiz olmasını sağlar.
Kirletici Maddelerin ve Tozun Azaltılması: Temiz hava, endüstriyel prosesler ve pişirme işlemlerinden kaynaklanan iç mekan kirleticilerinin, dumanların ve kokuların seyreltilmesine yardımcı olarak hava kalitesini artırır ve hem personel hem de ürünler için daha sağlıklı bir ortam yaratır.
Daha Sağlıklı Çalışma Ortamı: Daha temiz, daha soğuk ve uygun şekilde nemlendirilmiş hava solunum yolu tahrişini azaltır ve çalışanların konforunu ve üretkenliğini destekler.
Seeley International 'ın üstün kaliteli evaporatif soğutma çözümleri fırın soğutma ve gıda depoları alanları için mükemmeldir
Evaporatif soğutmanın gücünden yararlanın
İrlanda Çikolata Bahçesi - örnek olay incelemesi
Şekerleme şirketi The Chocolate Garden of Ireland, üretim alanında 29 °C'ye ulaşan yüksek sıcaklıklarla karşı karşıya kaldı. Bu durum, 2020 ve 2021 yıllarında geçici olarak üretimin durmasına neden oldu. Sonuç olarak, çikolata kalitesini etkilemeyecek bir soğutma çözümü aradılar.
Önceki enerji yoğun sistemlerin yerine iki adet Climate Wizard Plus dolaylı evaporatif soğutucu kurdular. Bu sayede, dış ortam sıcaklığı 30 °C'ye ulaştığında bile yeni sistem üretim alanında 20 °C'lik sabit bir sıcaklık sağlayabildi. Ayrıca, şirket 40 kVA'lık PV güneş panelleri kurarak elektrik tüketimini %50 oranında azalttı. Son olarak, sadece su ve elektrik kullanan soğutma sistemi, şirketin sürdürülebilirlik hedefleriyle uyumludur.
Evaporatif Soğutma Uygulamaları
Adiyabatik klima, çok çeşitli endüstriyel soğutma uygulamalarında kullanılır.
Evaporatif soğutma, ürün kalitesi ve personel konforu için sabit bir sıcaklığın korunmasının hayati önem taşıdığı fırıncılık ortamları için mükemmel bir çözümdür. Uygun sıcaklık kontrolü, ürünlerinizin bütünlüğünü korumaya yardımcı olur, mayalanma sürecini önemli ölçüde iyileştirir ve pişirme için en uygun koşulları yaratır. Isıyı verimli bir şekilde yönetir, hamurun uygun şekilde kabarmasını destekler ve düzensiz fermantasyon ve bozulmayı önler.
Her ortam için benzersiz faydaları keşfetmek için her bir uygulamaya tıklayın!
Evaporatif klima ünitesi, endüstriler, fabrikalar, depolar ve büyük perakende alanları için ideal olan, son derece uygun maliyetli bir soğutma çözümü sunar. Geleneksel soğutma sistemlerine göre %80'e kadar daha az enerji kullanarak verimli soğutma sağlar. Aynı derecede önemli olan bir diğer nokta ise,bu sistemingıda maddelerinin düzenli olarak işlendiği ve hazırlandığı ortamlar için demükemmel olmasıdır.
Evaporatif soğutma, teknik soğutma, tekstil, plastik, ilaç ve ticari alanlar dahil olmak üzere çeşitli endüstriler için ideal bir çözümdür. Soğutma pedleri aracılığıyla taze hava akışı ve doğal hava filtreleme sayesinde İç Hava Kalitesinde (IAQ) önemli iyileştirmeler sağlar. Aynı şekilde, kirleticileri, tozu ve kokuları azaltır.
Havaya nem ekleyerek, optimum nem seviyelerinin korunmasına yardımcı olur, kuruluk, toz birikimi ve statik elektriği önler. Geleneksel HVAC sistemlerinden farklı olarak, evaporatif soğutma havayı yeniden dolaştırmaz, böylece zararlı gazların birikmesini önler. Bu, daha sağlıklı bir çalışma ortamı yaratır, konforu artırır, solunum tahrişini azaltır ve çalışanların verimliliğini artırır.
Bir HVAC Satış Mühendisi ile İletişime Geçin
Proje gereksinimleriniz hakkında HVAC uzmanlarımızdan biriyle konuşun...
Sıkça Sorulan Sorular
- Evaporatif klimalar (soğutucular) sağlık için mükemmeldir
- Binanıza yeniden sirküle edilmeyen %100 taze, filtrelenmiş hava sağlayarak mekanın İç Hava Kalitesini (IAQ) iyileştirir, müşteri ve personelin refahını destekler
- İç ortamınızdaki sağlıksız kirliliği temizlerler
- İnsan vücudunun ihtiyacı olan temel nemi sağlarlar
- Statik elektriği giderirler; astım gibi hastalıkların etkilerini azaltmaya yardımcı olabilirler.
Yüksek giriş suyu sıcaklığı, Seeley International'un evaporatif klimalarının besleme sıcaklığı üzerinde belirgin bir etkiye sahip değildir.
Evet. Açık alanlarda soğuk havayı tutacak duvarlar yoktur. Bu alanların soğutmalı klima kullanılarak soğutulması imkansızdır, çünkü bu kapalı bir alandaki havanın devridaimine ve yeniden kullanılmasına dayanır. Evaporatif klimalar (soğutucular), hava doğal olarak dışarı atıldığı için açık ve yarı açık alanlara kolayca taze ve soğuk hava akışı sağlayabilir.
Çoğu durumda evaporatif klimalar (soğutucular), sıcaklığın da önemli ölçüde düştüğünü göz önünde bulundurarak nemi marjinal olarak artırır. İnsan konforunu yaratan sıcaklık, nem ve hava akışının birleşimidir ve evaporatif klimalar konforlu koşullar yaratabildikleri için dünya çapında yaygın olarak kullanılmaktadır. Örneğin, %80 nem ve 30°C (86°F) çok rahatsız edicidir, ancak %80 nem ve 16°C (61°F) çok konforludur. Konfor, sıcak koşullarda hava hızının artırılmasıyla da iyileştirilir ve evaporatif klimalar nemin etkilerini en aza indirmek için yeterli hava hareketi yaratır.
Bina içindeki hava ısı, nem ve yabancı maddeleri toplar ve dışarı atılması gerekir. Evaporatif klima (soğutucu), binadan tahliye edilmesi gereken %100 dış hava sağlar. Bina kapalı ise, soğutucunun/soğutucuların etkinliği azalacaktır. Mekanik tahliye veya sadece bazı kapı veya pencerelerin açık bırakılması bile %100 taze, filtrelenmiş hava sağlayarak sağlıksız havanın iç ortamdan uzaklaştırılmasına yardımcı olur. Bu nedenle evaporatif klimalar (soğutucular), soğutmalı klimalardan çok daha sağlıklıdır.
Daha fazla Sıkça Sorulan Sorular görüntüleyin Burada.
Evaporatif soğutma sistemi ile fırın soğutması
Seeley International , küçük fırınlardan büyük üretim tesislerine kadar gıda işleme ortamlarını etkili bir şekilde soğutmak için evaporatif soğutucular Seeley International .