Hier ist ein Teil der Reise
Bosman Wines ist dafür bekannt, dass sie nicht nur in der Landwirtschaft, sondern auch bei der Weinherstellung stets nach den neuesten und besten Technologien suchen. Petrus Bosman experimentiert regelmäßig mit einer Reihe von Innovationen, insbesondere mit solchen, die die Energieeffizienz fördern.
Bosman setzte sein Engagement für Innovation und Energieeffizienz fort und installierte zwei Climate Wizard Supercool CW-H15S Einheiten, um eine kontrollierte Umgebung in Bezug auf Temperatur und Energieeffizienz in seiner Fasshalle zu schaffen. Durch die Installation von Climate Wizard konnte Bosman seine Investitionskosten senken, da die Notwendigkeit einer Stromaufrüstung entfiel, wenn ein Kühlsystem vorgesehen gewesen wäre.
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Die Projektanforderungen:
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Die Projektergebnisse: Die beiden installierten Einheiten waren in der Lage, unter den Spitzenbedingungen des Sommers zu arbeiten:
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Das System von Bosman erfüllt alle Anforderungen des Kunden trotz einer sehr hohen Umgebungstemperatur. Da dem Raum ständig Frischluft zugeführt wird, würde der Druck weiter ansteigen, wenn der Druck nicht entlastet wird. Das Weinlager hält das ganze Jahr über problemlos eine Temperatur von 20°C, wobei an Tagen mit 42°C sogar 13°C gemessen wurden (wie vor Ort getestet).
Erkunden Sie das Projekt von Barossa Valley Estate
Sehen Sie sich das Video an und erfahren Sie, wie Climate Wizard einem anderen Weingut, dem Barossa Valley Estate, die vollständige Kontrolle von Temperatur und Luftfeuchtigkeit überlassen hat, um die Konsistenz bei der Herstellung des erstklassigen Weins, für den es berühmt ist, zu verbessern.
Leistungsübersicht von Climate Wizard im Barossa Valley Estate
- Drastische Senkung des Energieverbrauchs und der Kühlkosten im Vergleich zu gleichwertigen gekühlten Systemen
- Liefert sehr niedrige Zulufttemperaturen
- Hält die gewünschte Luftfeuchtigkeit aufrecht
- Einfache Installation
- Werkseitig installierte BMS-Schnittstelle
- Optionale BACnet-Schnittstelle
- Modelle CW-H15 und CW-80 verfügbar
- In Australien entworfen und hergestellt
Entwickelt für die effiziente Kühlung von Weinfasslagerräumen
Climate Wizard Supercool ist die neueste Entwicklung der erfolgreichen Climate Wizard Reihe von indirekten Verdunstungskühlern. Er erreicht eine noch höhere Kühlleistung, indem er dem indirekten Wärmetauscher eine speziell entwickelte Direktverdampfungsstufe nachschaltet. Durch diese Technik werden die sehr niedrigen Vorlauftemperaturen, die durch den indirekten Wärmetauscher erreicht werden, weiter abgekühlt, wobei der Zuluft die erforderliche Feuchtigkeit zugeführt wird. Climate Wizard Die Fähigkeit von Supercool, die erforderliche Kühlleistung zu sehr niedrigen Betriebskosten zu erbringen, ist darauf zurückzuführen, dass es keine mechanischen Kompressoren oder schädlichen Kältemittel verwendet. Dies wiederum macht es zur natürlichen Wahl für die Kühlung von Fasshallen in Weinkellereien.
Seit der Installation hat Seeley International Temperatur- und Feuchtigkeitsüberwachungsgeräte in der Fasshalle installiert, um die tatsächliche Weintemperatur in den Fässern vom Boden bis zur Decke sowie die Umgebungstemperatur und die relative Luftfeuchtigkeit in der Fasshalle aufzuzeichnen.
Seeley International Auch der Energieverbrauch der Klimaanlagen Climate Wizard wurde überwacht. Dieser wurde mit dem Ziel aufgezeichnet, ihn mit dem geschätzten Energieverbrauch zu vergleichen, der erforderlich gewesen wäre, wenn die Weinkellerei ein herkömmliches Kühlsystem und ein Befeuchtungssystem für dieselbe Aufgabe gewählt hätte. Die Ergebnisse zeigen, dass das Climate Wizard Supercool-System unglaubliche Einsparungen von bis zu 80%^ im Vergleich zu der Energie, die ein Kühlsystem verbraucht hätte, ermöglicht.
Weit verbreitet bei Weinkellereien im In- und Ausland
Climate Wizard ist in der Weinbranche seit vielen Jahren weit verbreitet und wird zur Klimatisierung von Fasshallen, Verkostungsräumen und Abfüllanlagen eingesetzt.
Weitere Informationen erhalten Sie, wenn Sie die Fallstudien und das White Paper herunterladen.
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^Vergleich mit Kühlsystemen, die die gleiche Aufgabe erfüllen. Basierend auf tatsächlichen Fallstudiendaten in Vorkühlungsanwendungen.
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