HVAC-Fallstudie
KFC Goonda, QL - Moderne HVAC-Lösung

Brisbane -
Queensland -
Australien

Spitzenkomfort und Effizienz mit einer fortschrittlichen HLK-Lösung für ein Schnellrestaurant

Der KFC Goodna in Queensland stand vor einer bekannten Herausforderung, die viele Schnellrestaurants zu bewältigen haben: das Management der Hitze und des Luftstroms in einer stark beanspruchten Küchenumgebung, insbesondere im Bereich der Abzugshauben.
Um dieses Problem zu lösen, wählte KFC Goodna einen zukunftsweisenden Ansatz und installierte einen Climate Wizard CW-H15S Plus (Supercool), ein modernes indirektes Verdunstungskühlsystem. Diese Installation lieferte nicht nur frische, kühle und gefilterte Luft, sondern erfüllte auch die umfassenderen Anforderungen an den Komfort des Personals, die HLK-Effizienz und die Energieeinsparung, obwohl das Unternehmen in einer Region mit hoher Luftfeuchtigkeit liegt, die traditionell als weniger geeignet für diese Art von Technologie gilt.

Projektanforderungen

KFC benötigte eine nachhaltige und kosteneffizienteLösung für die gewerbliche Kühlung , die im wechselhaften Klima von Queensland zuverlässig funktioniert. Das Projekt zielte darauf ab:

  • Lieferung von gefilterter, gekühlter Zuluft für die Küchenabluftanlage.

  • Erhöhen Sie den Komfort des Personals, indem Sie die von den Kochgeräten verursachten hohen Temperaturen in der Küche reduzieren.

  • Sie verringern die Belastung bestehender HLK-Systeme und verlängern so deren Lebensdauer.

  • Senkung des Energieverbrauchs und der Betriebskosten.

  • Verbessern Sie die Luftqualität in Innenräumen durch frische, geruchsfreie Luft für Mitarbeiter und Kunden.

Vorgeschlagene Lösung

Der Climate Wizard CW-H15S Plus (Supercool) von Seeley Internationalwurde als ideale gewerbliche Kühllösung für KFC ausgewählt. Dieser leistungsstarke, indirekte Verdunstungskühler liefert kühle, frische und gefilterte Luft in die Küche und wirkt so der Abluft des Abzugssystems entgegen.

Hauptmerkmale des Systems:

  • Indirekte Verdunstungskühlung, die der Raumluft keine zusätzliche Feuchtigkeit zuführt.

  • Das optionale Chillcel®-Modul zur Senkung der Zulufttemperatur, falls erforderlich.

  • Effiziente Energienutzung, Verringerung des Strombedarfs und Senkung der Betriebskosten.

  • Frische Luft, die sowohl die Küche als auch den Essbereich mit einem sauberen, geruchsfreien Luftstrom verbessert.

Auch wenn manche die Effektivität der indirekten Verdunstungskühlung im feuchten Klima von Queensland in Frage stellen, hat dieses System bemerkenswert gut funktioniert.

Das Ergebnis

Die Installation von KFC Goodna brachte mehrere Vorteile mit sich:

  • Bessere Bedingungen für das Küchenpersonal, weniger Hitze und mehr Komfort und Sicherheit während der Stoßzeiten.

  • Energieeinsparungen und geringere Belastung der HLK-Systeme, da der Climate Wizard einen großen Teil der Kühllast übernimmt.

  • Längere Lebensdauer der Geräte, da die geringere thermische Belastung zum Erhalt der konventionellen HLK-Geräte beiträgt.

  • Bessere Kundenerfahrung dank kühlerer, frischerer Luft in den Verkaufsräumen, frei von Gerüchen und Feuchtigkeit.

  • Nachhaltigkeit und Effizienz zur Unterstützung der allgemeinen Ziele von KFC in Bezug auf energiebewusstes Handeln.

Diese Installation verbesserte nicht nur den Komfort für die Mitarbeiter und die Energieeffizienz, sondern bewies auch, dass die indirekte Verdunstungskühlung bei der saisonalen Luftfeuchtigkeit in Queensland funktionieren kann.

Weitere Informationen über Climate Wizard finden Sie auf unserer Seite Indirekte Verdunstungskühlung.

Spezifische Produktinformationen finden Sie auf unserer Produktseite Indirekte Verdampfung.

Angaben zum Installateur, MC Industries

 

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HVAC-Fallstudie Übersicht

Industrie

Gastgewerbe / Lebensmittelservice

Land

Australien

Region

Queensland

Technologie

Indirekte Verdunstungskühlung

Anmeldung

Eigenständige Kühlung

Marke

Climate Wizard

Verwendete Produkte

Climate Wizard CW-H15S Plus Indirektes Verdunstungskühlgerät